8 maggio 2020
Nh Hotel
via Tommaseo, 61
Padova
Corso di formazione per laboratori
Con approfondimenti teorico-pratici ed esempi applicativi
PRESENTAZIONE DEL CORSO
Obiettivi
Acquisire le conoscenze per:
- applicare le più recenti tecniche per le misurazioni microbiologiche;
- scegliere l’opportuno approccio di calcolo al fine di ottimizzare il rapporto costi/benefici in funzione delle risorse e delle informazioni a disposizione;
- valutare la conformità ad un limite di legge o specifica sui rapporti di prova (RdP);
- informare il cliente sul significato di incertezza e sul suo corretto utilizzo;
- esaminare e discutere “casi pratici” di calcolo ed espressione sul RDP.
Programma
09.30 – 10.30 | Un po’ di statistica: la distribuzione dei microorganismi nelle diverse matrici |
10.45 – 11.45 | La matrice “acqua” e le norme UNI EN ISO 8199:2018 e ISO 29201:2012 UNI 10674:2002 e UNI ENV ISO 13843:2017 |
11.45 – 12.00 | Coffee break |
12.00 – 13.00 | La matrice “alimenti” e la norma ISO/TS 19036:2006/Amd 1:2009 |
13.00 – 14.00 | Pausa Pranzo |
14.00 – 15.00 | Incertezza e conformità alle specifiche sui Rapporti di Prova—esempi applicativi |
15.00 – 16.30 |
Esercitazione di gruppo con casi pratici |
16:30 – 17:00 | Question time |
17:00 – 17:30 | Questionario efficacia formazione |
CONTENUTI
- Statistica di base per le analisi microbiologiche
- Le norme UNI EN ISO 8199:2018 e ISO 29201:2012
- la norma ISO/TS 19036:2006/Amd 1:2009
- La stima dell’incertezza e la conformità a determinate specifiche (regole decisionali): cosa riportare nei rapporti di prova
- Applicazione pratica di stima dell’incertezza e compilazione del rapporto di prova
DOCENTE:
Dott.ssa Francesca Piani (Biologo, Responsabile Assicurazione qualità di Laboratorio presso ARPA FVG)
A CHI È RIVOLTO
Personale coinvolto nei processi di garanzia della affidabilità dei risultati nei laboratori di prova microbiologici. Personale responsabile della formulazione dei giudizi di conformità nei rapporti di prova.
COSTO: € 280 + IVA a partecipante
Per ogni ulteriore partecipante della stessa azienda: € 230 + IVA
ISCRIZIONI: Massimo 20 posti disponibili
Termine iscrizioni: 30 aprile 2020
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
Spin Life s.r.l.
Spin-off dell’Università di Padova
Via Marzolo 9, 35131 – Padova
Cell. +39 366 3368232
Tel. 049 827 1613
Fax 049 827 5785
e-mail: formazione@spinlife.it
info@spinlife.it
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