29 aprile 2024
dalle 14:00 alle 15:30
Webinar
OBIETTIVO
Il Comitato Laboratori AICQ organizza questo seminario in quanto si ritiene opportuno un aggiornamento normativo termini di campionamento e requisiti prestazionali analitici in seguito all’emissione dei Regolamenti UE 2023/2782 e 2023/2783.
TEMA e CONTENUTI
I Regolamenti UE 2023/2782 e 2023/2783 sono intervenuti abrogando il Reg. CE 401/2006 e Reg. UE 2015/705 e riordinando i metodi di campionamento dei vegetali per l’analisi delle micotossine e tossine vegetali.
Le norme emesse hanno apportato profondi cambiamenti anche per quanto riguarda i
requisiti prestazionali dei metodi analitici utilizzati per la determinazione delle
micotossine e tossine vegetali. Si rende pertanto necessario, per un laboratorio o per
chi opera nel settore, saper applicar le nuove disposizioni.
RELATORI
Dott. Daniele Moscon, Chimico
Moderatore
Ing. Andrea Fedele Presidente Comitato Laboratori AICQ
CESQA Centro Studi Qualità Ambiente Università di
Padova
PROGRAMMA
- 14.00 – 14.30 APERTURA PIATTAFORMA
- Saluti e introduzione iniziale
(Ing. Andrea Fedele) - Nuovi Regolamenti UE 2023/2782 e 2023/2783
(Dott. Daniele Moscon) - Campionamento per analisi tossine: aggiornamenti procedure di campionamento
(Dott. Daniele Moscon) - Analisi di screening: riconferme e dintorni
(Dott. Daniele Moscon) - Analisi di conferma: nuove disposizioni e particolarità
(Dott. Daniele Moscon) - Question Time
DESTINATARI
Personale dei laboratori di prova coinvolti a vario titolo nelle attività di campionamento e analisi di micotossine e tossine vegetali, Direzione del laboratorio, Responsabili del sistema di gestione di un laboratorio, consulenti, Assicuratori Qualità del settore alimentare e qualsiasi altra parte interessata impegnata nella catena analitica e di fornitura/produzione di alimenti.
EVENTO GRATUITO
iscrizione obbligatoria fino a esaurimento posti a questo link
200 posti disponibili
Agli iscritti verrà inviato il link di collegamento il giorno prima del webinar.
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
Per info e richieste scrivere a laboratori@aicq.it
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