23 marzo 2023
Webinar
“Strutture balneari: quali best practices? La Norma UNI ISO 13009, la gestione sostenibile, la sicurezza e la valorizzazione del servizio per il funzionamento della spiaggia”
promosso e organizzato dai Settori Alimentare e Turismo con il Comitato Ambiente & Energia.
Programma lavori
Apertura Lavori:
- Fabio VALSECCHI, Presidente Settore Alimentare AICQ
Saluti Istituzionali:
- Sandro VANIN, Presidente Comitato Ambiente e Energia AICQ
Girolamo INTERRANTE, Presidente Settore Turismo AICQ
Introduzione, Programma evento e Moderazione:
- Alex GIUZIO, Caporedattore Mondo Balneare
Relazioni tecniche, a cura di:
- Alex GIUZIO, Caporedattore Mondo Balneare
Luci e ombre nella gestione italiana delle strutture balneari - Giusy VIRONE, Consigliere Settore Turismo AICQ
La norma ISO 13009, genesi, applicazione, utilità, valorizzazione del territorio - Sergio CAPPUCCI, Ricercatore ENEA
Pulizia degli arenili e gestione sostenibile delle risorse naturali. Il marchio europeo Sydonia by Enea - Valentina VASTA, Vicepresidente Settore Alimentare AICQ
La gestione della ristorazione, soluzioni sostenibili, prodotti locali, sicurezza dei consumatori, la gestione degli allergeni, formazione lavoratori stagionali - Roberta ANDALORO, Architetto Agronomo Paesaggista
L’architettura balneare: opportunità, vantaggi e problematiche. Quali sono le best practices da applicare per una qualità sostenibile ed inclusiva - Virginia LA MURA, Dottore di Ricerca in Ambiente Marino e Risorse ed Esperto in Sviluppo Sostenibile
Sinergia tra Istituzioni e operatori per il turismo balneare ecosostenibile
Dibattito e Chiusura Lavori a cura di Alex GIUZIO
Modalità di iscrizione
Evento gratuito per iscrizione , vai al link >>>>
Per ulteriori informazioni: webinar@aicq.it
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